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En el año calendario 2008 la producción de café en Colombia cayó 9% en relación con el año inmediatamente anterior.
 
Dicha producción fue 11.5 millones de sacos frente a 12.6 millones de sacos en 2007. A su vez, las exportaciones en 2008 fueron 11.1 millones de sacos frente a 11.3 millones en el año anterior.

Sin embargo, para el año calendario 2009 los estimativos de la Federación Nacional de Cafeteros (Fedecafé) contemplan un aumento entre 2,8% y 5,4%, o sea una producción entre 11.8 millones de sacos y 12.1 millones de sacos. Colombia es el tercer productor mundial de café después de Brasil y Vietnam.
 
La causa principal del descenso en la producción de 2008 fue la puesta en marcha de un ambicioso programa de renovación. Entre 2006 y 2008 se renovaron 211.000 hectáreas. Y se esperan renovar otras 105.000 hectáreas en 2009. Algunos exportadores habían pronosticado caídas superiores en la producción, pero los descensos que hasta ahora se han dado se aproximan a los estimativos que desde un comienzo hizo Fedecafé cuando empezó a implementar el programa de renovación.